21.01.2014 13:52
Sroj byl vyroben pro potřeby malých a středních pekáren. Je snadno přemístitelný díky podvozku a také jeho pracovní výška se dá nastavit dle potřeby pekárny. Stroj pracuje i s neskulenými klonky a váha raženého pečiva se pohybuje mezi 25 - 100 g.
Různé tvary pečiva jsou umožněny použitím různých razících hlav. Stroj je dodáván se základní hlavou housky!!
 |
Technická data:
| rozměry stroje š x d x v | 700 x 1.000 x 1.500 mm |
| hmotnost stroje | 160 kg |
| příkon stroje | 0,74 kW |
| průchodnost strojem ca | 6.000 - 7.000 ks/hod. |
| otáčky razících hlav | 78/min |
| průměr razících hlav | 130 mm |
| šířka razících hlav | 70 mm |
| min. rozteč řádků | 210 mm |
